季節の移り変わりごとに行事があるように、人の一生にも生を受けてから節目ごとに様々な行事があり、和菓子はそれらの行事と強い結びつきがあります。
季節を感じられる和菓子同様、人の歴史のパートナーとして和菓子を楽しむのも風情がありますね。
生後七日目のお祝い:赤飯、鳥の子餅
通夜:盛り菓子、茶菓子
葬礼:春日まんじゅう、しのぶまんじゅう、上用まんじゅう
季節の移り変わりごとに行事があるように、人の一生にも生を受けてから節目ごとに様々な行事があり、和菓子はそれらの行事と強い結びつきがあります。
季節を感じられる和菓子同様、人の歴史のパートナーとして和菓子を楽しむのも風情がありますね。
生後七日目のお祝い:赤飯、鳥の子餅
通夜:盛り菓子、茶菓子
葬礼:春日まんじゅう、しのぶまんじゅう、上用まんじゅう